Bab berikutnya bahas kisah Lembu dan lonceng miliknya. Setiap kali lonceng ditiup, ada orang yang tersambar petir di kebun dan sawah sekitar rel. Petir menyambar orang-orang itu hingga mati. Lembu sangat takut tiap kali tahu entah berapa banyak orang mati karena tiupan kerincing peraknya.
Saat teknologi energi terbarukan semakin matang, kita berada pada pintu gerbang revolusi industri yang tidak hanya berfokus pada produktivitas, tetapi juga memperhitungkan dampaknya terhadap lingkungan.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan product pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Pada dasarnya mereka memiliki rasa yang sangat sensitif pertanian & menghargai Setiap proses yang mereka lakukan terhadap pertanian nya untuk terus berkelanjutan.
Andy mengungkapkan bahwa sistem ini terbukti efisien karena tidak ada limbah yang terbuang, sehingga membentuk siklus pertanian tertutup yang ramah lingkungan.
Sudah banyak masyarakat petani di Indonesia yang mempraktekkan kelahan pertaniannya. Ada saja dari mereka yang memperoleh ilmu pengetahuan cara pengolahan input-input pertanian tersebut Berkat pelatihan oleh lembaga NGO atau bahkan dari Dinas terkait,namun tak jarang juga sebagian besar petani tersebut mempelajari nya secara otodidak , melihat dari media atau bahkan YouTube dll.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari tidak hanya sebagai rangkaian tahun baru, tetapi juga sebagai saat penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Konsep itu juga diharapkan menjawab produktivitas beberapa komoditas perkebunan, termasuk kopi, yang terancam menghilang karena tidak memenuhi harapan para petani.
Acara ini juga disuguhkan dengan penampilan perwakilan masyarakat Pandiangan yang membawakan “Tor-tor Gabe Naniula” pesan yang di sampaikan adalah bahwa Tanah dan lingkungan kita kaya dengan hasil bumi yang bisa memberikan kehidupan untuk cucu kita secara berkelanjutan.
Takdir Lembu sangat aneh. Ia lahir dari seorang pelacur yang kawin dengan buruh cangkul rel kereta api di Jawa.
Pertanian organik juga menerapkan prinsip manajemen hama yang alami. Petani menggunakan metode biologi dan mekanis untuk mengendalikan hama dan penyakit tanaman, seperti menggunakan larva periksa di sini serangga yang memangsa hama dan mengimplementasikan rotasi tanaman.
Tanah yang sehat, subur, dan kaya akan bahan organik akan mendukung pertumbuhan tanaman yang optimum. Kedua, pemilihan bibit unggul yang adaptif terhadap kondisi lingkungan dan tahan terhadap hama dan penyakit sangat krusial.
Makanan yang dihasilkan dari pertanian organik cenderung memiliki kandungan pestisida yang lebih rendah, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi. Banyak penelitian juga menunjukkan bahwa makanan organik dapat memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi, seperti antioksidan dan vitamin.
: Mengintroduksi predator atau parasitoid alami yang memakan hama dapat membantu mengendalikan populasi hama.